Технические характеристики
Высота, мм
245 мм
Диаметр пиццы
350 мм
Длина, мм
585 мм
Количество пицц на уровень
1
Количество уровней
1
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Напряжение
220 В
Сборка
500
Способ установки
Настольный
Ширина, мм
480 мм
Описание
- Печь для пиццы Gam B 1 – компактная модель для предприятий питания малых форм:
- небольших кафетериев, летних площадок, уличных павильонов фаст-фуда.
- Отличает модель низкое энергопотребление (мощность 1,6 кВт) и высокое качество материалов.
- Особенности модели:
- однокамерная (одноуровневая) модель для настольной установки;
- камера рассчитана на приготовление одной пиццы диаметром до 350 мм;
- быстрый разогрев – до +300 ºС менее 20 мин;
- верхний и нижний нагрев – две группы электронагревателей;
- нижняя часть камеры (под) изготовлена из шамотной плиты;
- подсветка – отсутствует;
- электромеханическое управление – два поворотных переключателя, установка нагрева в пределах +50…+350 ºС, таймер;
- отверстие для дымоудаления, возможно подключение к стационарному дымоходу.
- Стандартная комплектация:
- камера из коррозионностойкой стали, размер 410x360x80 мм;
- дверка распашная (открывается вниз), не оснащена стеклом (глухая), ручка из атермичного пластика;
- корпус внешний полностью из коррозионностойкой стали;
- уплотнители двери для обеспечения герметичности.